sabato 21 febbraio 2009

Insalata di farro


Difficoltà: *
Tempo di preparazione: 50’



Ingredienti:
200 gr farro
Una scatola di mais
50 gr tonno
Olio.

Cuocere il farro in acqua bollente per circa 40’.
Unire il farro cotto al mais, al tonno e un filo di olio, se vi piace potete usare l’olio piccante (io ho usato quello avanzato dai peperoncini tondi sott’olio che ho tenuto da parte dopo averli mangiati tutti). Evitate di mettere il sale, il tonno darà la sapidità necessaria.

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